V restauraci Na Klamovce obsluhoval disidenty
Stáhnout obrázek
Karel Širmer se narodil v září 1945 v obci Střezivojice na Kokořínsku, kam se rodiče na pár měsíců odstěhovali z Prahy. Vyrůstal na pražských Vinohradech, kde měl otec hospodu s obchodem. S dvěma sourozenci, starším bratrem a mladší sestrou, pomáhali otci v práci, což ovlivnilo i jeho volbu povolání. Po návratu z dvouleté vojenské služby nastoupil u Jednoty Mělník. Od roku 1969 se stal zaměstnancem podniku Restaurace a jídelny (RaJ) Praha 5. Nejprve pracoval jako číšník v dělnické hospodě U Tatrovky na Smíchově, pak U Šmídů (tehdy Na Formance) v ulici Kováků a U Mlynářky v Holečkově ulici. Jednalo se o třetí nebo čtvrté cenové kategorie, kam docházeli hlavně dělníci. U Tatrovky otvírali v šest hodin ráno a na polévku tam chodívali i známí herci, kteří se vraceli z nočního tahu nebo odjížděli od smíchovského nádraží natáčet do Barrandovských ateliérů. V roce 1976 Karel Širmer odešel na záskok do restaurace Na Klamovce, kde nakonec zůstal ve funkci vedoucího 28 let. Mimo sportovce a studenty tehdy začali Klamovku navštěvovat lidé z disentu. Například Mejla Hlavsa a další muzikanti z kapely The Plastic Poeple of the Universe, vydavatelé samizdatu a signatáři Charty 77, což přivolalo zájem Státní bezpečnosti. Do hospody proto pravidelně jezdívaly kontroly, probíhaly tam perlustrace, když příslušníci StB hledali proti tomuto společenství záminky pro trestní postih. Karel Širmer pamatuje mimo jiné injekční stříkačky záměrně rozházené na záchodě, což mělo být důkazem, že dlouhovlasí zákazníci berou drogy. Společnost disidentů se Na Klamovce většinou scházívala v pondělí. Příslušníci StB nejprve každé pondělky obkličovali hospodu spolu s posilami z Ústí nad Labem, Děčína a dalších měst. Nakonec podnikli nátlak na vedení RaJ, které Širmerovi nařídilo rozšířit zavírací dny ze soboty a neděle i na pondělí. Ušlý zisk za pondělní pracovní den mu RaJ přesto platil. Na druhou stranu Širmer musel často platit pokuty, které mu pod různými záminkami udělovali příslušníci Veřejné bezpečnosti, například za nedodržení zavírací doby. Jeho hosté se pak na pokuty skládali. Koncem 80. let byl na Klamovce zadržen i Václav Havel, který tam tehdy přišel za západoevropskými novináři z deníků Spiegl a Stern. Když byl po pádu režimu zvolen v prosinci 1989 prezidentem Československa, přijel z Hradu oslavit tuto událost právě na Klamovku. V nových poměrech Karel Širmer hospodu zprivatizoval a působil tam až do roku 2004, kdy odešel do penze.
