Jan Fiala

„Když to vrátili, tak jsme si museli vybojovat nebo vyjednat úvěr, celkem tahle cihelna byla skoro 70 milionů. Museli jsme nechat postavit vlastní konstrukci, to stavěla Mostárna Hustopeče, protože jsme to zjišťovali, byli cenově nejrozumnější. Pak se musela celá cihelna postavit. A první cihla vypadla z cihelny 20. července 1995. No a od té doby už vyrábíme.“

„Na žádnou školu dál jsem nesměl, právě protože jsem měl dědečka, který už od první republiky stavěl po Praze domy a tady v cihelně vyráběl na tu stavbu cihly." - "Vyprávěl vám váš dědeček, maminka nebo tatínek něco víc o vaší rodinné historii?" - "No, dědeček ne, protože dědeček zemřel o rok dřív, než já jsem se narodil a rodiče vyprávěli, že to dělal tak, že postavil v Praze dům, hned ho prodal, aby měl peníze na stavění dalšího domu, takhle to dělal až do té doby, co žil. No a vyráběl tady v cihelně ve Štěrboholech cihly.“